TAMPA, Fla. (WFLA) – Este Mes de la Herencia Hispana presentamos a “The Cake Girl”, propietaria de una panadería local que superó muchos obstáculos para hacer realidad su dulce sueño.

Su nombre es Kristina Lavallee y su historia comenzó durante su infancia en Puerto Rico.

La madre de Lavallee, Margarita, era una aspirante a chef en aquel entonces, una industria dominada por los hombres.

“Mi mamá es mi héroe. Ella cocinaba. Es lo que más le encanta hacer”, dijo Lavallee. “Ella me enseñó a ponerle amor a todo lo que yo hacía”.

Después de que su madre se convirtió oficialmente en chef, la familia se mudó a Florida, donde Lavallee terminó yendo a la Universidad de Florida Central y conociendo a su esposo, Kirby.

Luego, Lavallee pasó de hornear para amigos a tener su propio camión de comida y finalmente abrió la tienda física de The Cake Girl.

“Es un orgullo latino, como nosotros decimos. Ha sido un orgullo saber que soy hispana”, dijo.

Desde que abrió sus puertas, The Cake Girl ha recibido reconocimiento nacional y ha elaborado pasteles para clientes famosos, incluido uno muy especial para el retiro del “GOAT” Tom Brady.

Lavallee quiere animar a otros a que sigan los sueños que les apasionan y tiene un mensaje de empoderamiento.

“Las cosas no son fáciles y no se dan así tan fáciles. Pero yo pienso que ellos deben tomar ese paso y hacerlo. Solamente, uno vive una vez”, dijo la exitosa empresaria con una sonrisa.

The Cake Girl está ubicado en 14851 N Dale Mabry Hwy en Tampa y está abierto de martes a sábado de 10 a.m. a 6 p.m.

Puede ver el menú de la tienda en el línea haciendo clic aquí.