La panadería y restaurante del sur de Tampa celebra el Mes de la Herencia Hispana

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TAMPA, Fla. (WFLA) – El Cafetal Bakery and Restaurant en el sur de Tampa inició el Mes de la Herencia Hispana compartiendo el amor que se invierte en preparar sus platos de diferentes países hispanos.

El propietario de El Cafetal, Jonathan Ovalles, y su personal han estado cocinando sándwiches cubanos, empanadas, pan dulce y varias otras delicias en la acogedora cocina del restaurante durante unos seis años.

“Es la herencia que compartimos con la comunidad. Me gusta tener ese sabor de hogar”, dijo Ovalles.

En 2013, Ovalles y su familia emigraron a Estados Unidos desde Venezuela, donde su pasión por la comida lo llevó a tener su propio restaurante.

“Podría decir que esa ha sido siempre mi motivación”, dijo.

Un sueño de Ovalles era ser dueño de un restaurante en los Estados Unidos algún día. Unos años después de mudarse con su familia, su sueño se hizo realidad.

“Con ganas de seguir adelante, de empezar de nuevo de la nada, como muchas familias latinas”, dijo Ovalles.

Ovalles ahora es dueño de El Cafetal y Guac n Cheese Mexican Grill , ambos restaurantes están ubicados en el sur de Tampa.

Este mes de la Herencia Hispana, El Cafetal Owner dijo que quiere alentar a los hispanoamericanos a perseguir sus metas.

“Se necesita mucho trabajo, fuerza y, a veces, sacrificio, pero inténtalo. Nosotros también tenemos que soñar, ¿verdad?”

El Cafetal está abierto de lunes a sábado de 7 am a 3 pm y puedes encontrar su menú completo en su sitio web .

El Mes de la Herencia Hispana se extiende del 15 de septiembre al 15 de octubre para celebrar y honrar las contribuciones que los hispanoamericanos han hecho a la historia y diversidad de los Estados Unidos.

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