La cadena Ruth’s Chris Steak House está siendo adquirida por Darden Restaurants por unos 715 millones de dólares.

El Chris Steak House original se inauguró en Broad Street de Nueva Orleans en 1927 y fue adquirido por Ruth Fertel en 1965. La compañía tiene 154 ubicaciones en todo el mundo, incluidos 80 restaurantes propios u operados por la compañía y 74 restaurantes franquiciados.

La compañía, ahora con sede en Winter Park, Florida, sufrió como la mayoría de los restaurantes durante la pandemia, cerró 23 restaurantes a principios de 2020, suspendió a los trabajadores y anunció que los ejecutivos recibían menos salarios.

Las acciones de Ruth’s Hospitality Group Inc., propietaria de los restaurantes, se recuperaron un año después del brote. Las acciones se detuvieron antes de que abriera el mercado y subieron más del 30% en la campana de apertura.

Darden, también con sede en Florida, está adquiriendo todas las acciones en circulación de Ruth’s a $21.50 por acción, una prima del 34%.

“Ruth’s Chris es una marca fuerte y distintiva en el segmento de alta cocina con un historial impresionante de brindar experiencias gastronómicas elevadas a sus huéspedes leales”, dijo el director general de Darden, Rick Cardenas, en una declaración preparada el miércoles.

Darden Restaurants Inc. es propietaria de Olive Garden, LongHorn Steakhouse, Yard House, Cheddar’s Scratch Kitchen, The Capital Grille, Seasons 52, Bahama Breeze y Eddie V’s.

Las acciones de Darden se mantuvieron planas el miércoles.

Se espera que el acuerdo, que fue aprobado por unanimidad por los directorios de ambas compañías, se cierre el próximo mes.