Nestlé crea una barra vegana KitKat sin leche

Tampa Hoy

(Nestlé)

BERLÍN (NEXSTAR) – Próximamente en un minorista seleccionado cerca de usted: una versión vegana de la icónica barra de chocolate KitKat.

Nestlé suiza no explicó en su anuncio del lunes la fórmula exacta para que el nuevo tratamiento se conozca como KitKat V. Pero dijo que “pronto tendrá una deliciosa opción a base de plantas que ofrece el equilibrio perfecto entre obleas crujientes y chocolate suave que la gente conoce y ama “.

La compañía dijo que ya ha lanzado alternativas a base de plantas a los lácteos elaborados con arroz, avena, soja, coco, guisantes y almendras que se encuentran en sus helados no lácteos, cremas de café y otros productos.

El KitKat V, que dijo se lanzará a finales de este año en “varios países del mundo”, está certificado como vegano y utiliza cacao 100% sostenible, dijo la compañía.

A medida que se pruebe el producto, solo estará disponible en las tiendas boutique KitKat Chocolatory de la compañía o en línea, y a través de minoristas seleccionados.

Estará disponible en Gran Bretaña, donde el KitKat se desarrolló originalmente en York, y donde se realizó la investigación sobre la versión vegana, pero no en los EE. UU., Donde el KitKat se produce bajo un acuerdo de licencia con Hershey’s, dijo la compañía.

“El sabor fue un factor clave al desarrollar el chocolate a base de plantas para nuestro nuevo KitKat vegano. Utilizamos nuestra experiencia en ingredientes, junto con un enfoque de prueba y aprendizaje, para crear una deliciosa alternativa vegana a nuestro KitKat de chocolate original”, dijo Louise Barrett. , Jefe del Centro de Tecnología de Productos de Confitería de Nestlé en York.

Nestlé dijo que no está publicando información sobre otros países que participan en el lanzamiento inicial en este momento.

Associated Press contribuyó a este informe.

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