Una pizzería de Ohio ofrece pizza de cigarra picante en su menú

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DAYTON, Ohio ( WDTN ) – Con tanto ruido en torno a las cigarras últimamente, algunos clientes decidieron pedirle a un restaurante de Ohio que pusiera los bichos de ojos rojos en su pizza.

The Pizza Bandit, en Dayton, estuvo de acuerdo y se puso en marcha en Facebook con lo que dijeron que era un panel de expertos en pizza para discutir todo lo relacionado con la pizza de cigarra y probar el “Pastel de cigarra tailandés picante”.

“Desde la distancia, este pastel parece delicioso, pero una vez que te acercas te das cuenta de que no son pasas …”, escribió el restaurante en una publicación de Facebook.

La pizzería decía “cigarras blanqueadas y salteadas localmente” encima de la pizza hecha a mano de 18 pulgadas, que incluye salsa miso hoisin sriracha, mozzarella y provolone, champiñones, repollo, cebolla verde, mango y cilantro, con una salsa tailandesa picante añadida después el horneado.

También tiene “¡una corteza adornada con un ala de cigarra!”

“Estas cigarras crujientes añaden una nota increíble a un pastel de inspiración tailandesa que de otro modo sería maravilloso”, dijo el restaurante, y agregó que “las opiniones de la pizza van desde absolutamente deliciosas hasta … bueno … uh … sí … “

The Pizza Bandit dijo que la pizza era algo que se hacía una sola vez.

“NO puedes conseguir esta pizza por rebanada o por tarta entera porque ni siquiera estamos seguros de que podamos venderte legalmente cigarras recolectadas localmente”, escribió la pizzería en Facebook, agregando que tiene “toneladas de otras deliciosas pizzas” disponibles.

Las cigarras Brood X se despiertan cada 17 años y están emergiendo por miles de millones, si no billones, en 15 estados del este y medio oeste.

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