(WKBN) — Aproximadamente 120,872 libras de productos de carne molida han sido retiradas del mercado debido a una posible contaminación por E. coli.

Según el sitio web del Departamento de Agricultura de EE.UU., Lakeside Refrigerated Services, de Swedesboro, Nueva Jersey, anunció el lunes que retirará la carne después de que se descubriera el problema durante las pruebas de rutina de productos importados producidos entre el 1 de febrero y el 8 de abril.

Los productos afectados tienen número de establecimiento “EST. 46841” dentro de la marca de inspección del USDA. Estos artículos se enviaron a tiendas minoristas en todo el país.

La mayoría de las personas infectadas con la bacteria desarrollan diarrea con sangre y vómitos. La infección generalmente se diagnostica analizando una muestra de heces. La rehidratación vigorosa y otros métodos de atención de apoyo son el tratamiento habitual, aunque generalmente no se recomienda el tratamiento con antibióticos.

La mayoría de las personas se recuperan en una semana, pero en casos raros, algunas desarrollan una infección más grave.

El USDA dijo que su Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria está “preocupado de que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores”.

Se insta a los consumidores que hayan adquirido estos productos a no consumirlos y a desecharlos o devolverlos al lugar de compra.

La lista completa de productos y códigos de productos para la carne de res retirada se puede encontrar aquí. Las etiquetas de los productos de carne molida se pueden encontrar aquí.