¿Es usted el anfitrión de la celebración del Día de Acción de Gracias? La factura del supermercado podría sorprenderlo

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(KTLA) – Si usted está organizando y siendo el anfitrión para su familia y amigos para el Día de Acción de Gracias de este año, es posible que note un aumento en la factura de comestibles debido a una serie de factores, que incluyen inflación, escasez de mano de obra, problemas de la cadena de suministro, clima y aumento de los costos de transporte.

De hecho, se prevé que el precio de la fiesta de este año sea la comida más cara en la historia de la festividad.

Jim Cascone, propietario de Farmer’s Market Poultry en Los Ángeles, dijo que ordenó todo con mucha anticipación este año, incluida la misma cantidad de pavos que el año pasado con la esperanza de satisfacer la demanda de los clientes.

“Mis costos aumentaron entre un 8% y un 15% y dependiendo del tipo de ave que estés buscando”, dijo. “Si está buscando productos orgánicos, el precio será un poco más alto”.

Se han observado precios más altos en todos los ámbitos y algunos estudios apuntan que será en las categorías de carnes, aves, pescado y huevos como las más afectadas.

“Si nos fijamos específicamente en lo que llamamos ‘comida en casa’, que son los precios de las tiendas o supermercados, será un 4.5%”, dijo Steve Reed, economista senior de la Oficina de Estadísticas Laborales de EE.UU.

Brooke Stiles, residente de Chino, dijo que ha estado evitando comprar tales productos.

“Ya no compro tanto carnes frescas, principalmente por lo caro que están”, dijo.

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