WASHINGTON, DC ( WHNT ) — Más de 60 productos cárnicos listos para comer vendidos por una empresa en Illinois están siendo retirados del mercado debido a una posible contaminación por listeria.

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) anunció el sábado que 64 productos vendidos por Behrmann Meat and Processing, Inc. están afectados por el retiro.

Se podrían agregar más productos en un futuro cercano, dijo el FSIS, instando a los clientes a consultar con frecuencia si hay actualizaciones.

La lista de productos cárnicos listos para comer se realizó entre el 7 de julio de 2022 y el 9 de septiembre de 2022:

  • Jamones del ahumadero
  • cerdo desmenuzado
  • Cerdo Desmenuzado Con Salsa
  • Corvejones Curados
  • Corvejones de Callie curados
  • Jamón Curado Con Hueso Entero
  • Filetes de jamón curado con hueso
  • Tiras de tocino
  • salchichas de res
  • Tripa Natural de Salchichas
  • salchichas
  • Salchichas gigantes
  • Chuletas De Mariposa Ahumadas
  • Filetes De Cerdo Ahumado
  • Filetes De Cerdo Ahumado Con Salsa BBQ
  • Palitos De Queso
  • Palitos de aperitivos ahumados a la barbacoa
  • Lomos Curados
  • Chuletas De Lomo Curadas
  • Jamón Curado Deshuesado
  • Jamón Curado Entero Deshuesado
  • Jamón Curado Afeitado Deshuesado
  • Jamón deshuesado loncheado
  • Salchichas Jumbo De Jalapeño Y Queso
  • Bolonia de queso jalapeño
  • Costillas Ahumadas
  • Costillas Ahumadas Con Salsa
  • Salchicha Grande De Verano
  • Salchicha De Verano
  • Palitos dulces de carne teriyaki
  • palitos de bocadillos
  • Palitos de jalapeño y queso
  • Asado de ternera cocido
  • Carne asada de charcutería
  • Palitos de carne
  • Gran Bolonia
  • Braunschweiger
  • Salchicha polaca
  • Palitos de carne caliente
  • Salchicha De Verano Queso Jalapeño
  • Palitos de jalapeño
  • Aperitivo Tex-Mex S
  • Alas de perrito
  • Tocino Estilo Canadiense
  • Bratwurst precocido
  • Salchicha Polaca Caliente
  • Asado De Cerdo Al Horno
  • Palitos De Ternera A La Miel
  • Pechuga De Ternera Ahumada
  • Bratwurst de queso Pepper Jack precocido
  • Pequeña Bolonia
  • salchichas de queso
  • Salame cocido
  • Bratwurst de marca alemana
  • Anillo Bolonia
  • Chorizo De Cerdo Ahumado Con Ajo
  • Salchicha Andouille
  • Salchicha De Hígado De Cerdo
  • Salchicha De Hígado De Anillo De Cerdo
  • Queso Caliente
  • Queso de cerdo
  • Morcilla

Los productos afectados que pueden haber sido contaminados con listeria tendrán el número de establecimiento “EST 20917” dentro de la marca de inspección del USDA.

Listeria monocytogenes es una bacteria que puede causar listeriosis, una infección grave. También puede causar síntomas comunes de intoxicación alimentaria.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades dicen que alrededor de 1600 personas contraen listeriosis cada año, lo que resulta en unas 260 muertes. Es más probable que enferme a mujeres embarazadas y sus recién nacidos, adultos mayores de 65 años y personas con sistemas inmunitarios debilitados.

Aunque no ha habido informes confirmados de enfermedades o reacciones adversas por comer los productos, el FSIS insta a cualquier persona que tenga los artículos afectados a tirarlos o devolverlos donde los compró.

Para obtener una lista completa de los artículos, incluidos los números de lote y las etiquetas, visite el sitio web del USDA .

Si tiene preguntas o inquietudes, puede comunicarse con los funcionarios de salud llamando a la línea directa gratuita de carnes y aves del USDA al 888-MPHotline (888-674-6854) o envíe un correo electrónico aquí.