‘Finalmente valió la pena todo lo que hice’: un hombre de Kansas encuentra el éxito con un ingrediente familiar

Herencia Hispana

WICHITA, Kansas (KSNW) – Eddie Sandoval, nacido y criado en el centro de Kansas, no vio a muchas personas que se parecieran a él. “Crecí en un pueblo pequeño y fui el único hispano prácticamente desde el jardín de infantes hasta donde me gradué”, dijo Sandoval, fundador y director ejecutivo de Pinole Blue.

Cada año, su familia viajaba de regreso a Chihuahua, México para visitar a sus seres queridos y traer bienes de su ciudad natal. “Siempre traíamos pinole porque no se podía encontrar aquí”, dijo Sandoval.

El pinole es maíz molido rico en nutrientes que se usa en tortillas, productos horneados y bebidas. Es un ingrediente familiar que Sandoval quería compartir con los demás. “Me inspiró a querer siempre compartir la herencia de mi familia mientras podía retribuir”, dijo Sandoval. Pero no fue hasta su último año de universidad en la Universidad Estatal de Wichita que el pinole realmente jugó un papel en su vida.

Sandoval estaba en el último año de la universidad y estaba luchando por encontrar un trabajo. Fue entonces cuando decidió iniciar su propio negocio desde su propio garaje. “Y encontré un proveedor de maíz azul orgánico en Chihuahua, México, y ahí fue donde pensé, ‘Eh, creo que sería una buena idea’”, dijo Sandoval.

A los pocos días, estaba en la frontera con México, cargando media tonelada de maíz en la parte trasera de su camioneta. “Mi madre pensó que era la idea más loca, casi tonta”, dijo. “No podían creer que estaba a punto de graduarme con un título en finanzas, vine con una beca completa al estado de Wichita, había hecho una pasantía en algunas grandes empresas , e iba a dejarlo todo solo para moler maíz el resto de mi vida “. Pero Sandoval siguió avanzando hacia su meta.

Durante dos años conducía de tienda en tienda, tratando de hacer ventas. Cuatro años después, los productos de Pinole Blue que se fabrican en Wichita se venden en 300 ubicaciones en 18 estados y se envían a todo el país.

“Finalmente valió la pena todo lo que hice”, dijo Sandoval. Dijo que su herencia lo motivó a trabajar duro y retribuir al donar parte de sus ganancias a la comunidad tarahumara. También muestra a sus padres que su arduo trabajo y dedicación no fueron en vano. .

Sandoval espera continuar expandiendo su negocio tanto tiempo como pueda y algún día poder pasárselo a sus hijos para continuar con la herencia de su familia. Quiere recordarle a la comunidad hispana que apunte a las estrellas. “Para mostrar a otros latinos e hispanos, especialmente a los padres inmigrantes donde quieren lo mejor para ti, que a veces está bien correr el riesgo”, dijo.

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