Subway está lanzando una actualización de su menú, manteniendo ‘atún 100% prémium’

Tampa Hoy

MIAMI, FL – OCTOBER 21: A Subway restaurant is seen as the company announced a settlement over a class-action lawsuit that alleged that Subway engaged in deceptive marketing for its 6-inch and 12-inch sandwiches and served customers less food than they were paying for on October 21, 2015 in Miami, Florida. While it denies the claims, Subway said that franchisees would be required to have a measurement tool in stores to make sure loaves are 12-inches. (Photo by Joe Raedle/Getty Images)

( KTVX ) – Semanas después de ser criticado por la calidad de su atún, Subway está preparando su mayor actualización de menú en la historia.

Las pruebas realizadas por un laboratorio comercial recientemente no lograron encontrar ADN de atún identificable en los sándwiches Subway , informó el New York Times en junio. El Times señaló, sin embargo, que el procesamiento o la cocción pesados, por ejemplo, pueden dificultar o incluso imposibilitar la extracción del ADN intacto.

Inside Edition hizo analizar atún de tres ubicaciones del metro de la ciudad de Nueva York en un laboratorio en Florida, lo que confirmó que las muestras contenían atún.

Subway ha negado las acusaciones de que su atún no es realmente atún, diciendo en parte, “Subway entrega atún 100 por ciento cocido a sus restaurantes”.

Ahora, más de una semana después, Subway dice que está lanzando su mayor actualización de menú en la historia de la marca, incluido el “atún 100% premium favorito de los fanáticos”.

El “Eat Fresh Refresh” llegará a todo el país el 13 de julio y los restaurantes cerrarán el día anterior para prepararse. Subway también ofrece un sorteo de un millón de sub sándwiches.

Según un comunicado del lunes, habrá más de 20 actualizaciones de menú que incluyen “11 ingredientes nuevos y mejorados”, seis sándwiches nuevos o que regresan y cuatro sándwiches exclusivos “renovados”.

Los nuevos ingredientes incluyen jamón y pavo en rodajas finas, tocino ahumado con nogal americano, aguacate aplastado, mozzarella y una vinagreta de parmesano. También hay dos nuevos panes: italiano artesanal y multigrano abundante.

Subway también trae nuevos sándwiches a su menú: el Turkey Cali Fresh, el Steak Cali Fresh y el All-American Club.

Pero ¿qué pasa con el atún?

Según la cadena nacional, “Si bien muchas de las opciones principales de proteínas de Subway se mejoraron como parte de Eat Fresh Refresh, un ingrediente que no necesita una mejora es el atún premium de alta calidad de Subway. Subway obtiene atún de los principales alimentos mundiales proveedores que tienen la reputación de trabajar diligentemente con expertos en seguridad y calidad de los alimentos para garantizar productos consistentes y de alta calidad en cada etapa de la cadena de suministro. El atún 100% silvestre sigue siendo el favorito de los aficionados entre los sub-amantes”.

Si bien los restaurantes Subway estarán cerrados el lunes 12 de julio, cuando los restaurantes vuelvan a abrir el martes, Subway dice que regalará hasta un millón de suscriptores gratis desde las 10 am hasta el mediodía, hora local.

Si lo solicita, Subway dice que puede visitar cualquier restaurante participante y obtener un nuevo submarino de Turquía Cali Fresh de seis pulgadas gratis.

Para obtener más información sobre la actualización del menú, visite el sitio web del restaurante de comida rápida.

Copyright 2021 Nexstar Media Inc. All rights reserved. This material may not be published, broadcast, rewritten, or redistributed.